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Cela fait plus de 50 ans que la famille Brand est spécialisée dans la branche avicole. Notre exploitation est spécialisée dans la production, le conditionnement et la distribution d’œufs et de produits d’œufs. Nous sommes en mesure de vous servir dans toute la Suisse Romande et la région de Bern-Bienne.
Dans notre exploitation, vous trouvez :
- Les halles de ponte pour les œufs de consommation
- Les halles de ponte des parentales d’engraissement (Frioeuf S.A.)
- L’élevage de poussins
- La halle de triage, de stockage et de transformation des œufs
Toutes nos bêtes sont élevées dans les normes de la protection des animaux. Toutes ces normes peuvent être consultée sur le site de GalloSuisse.
Poules pondeuses
Poules reproductrices
Œufs par an
Vente de poules à bouillir vivantes
Deux fois par années, durant la période de Pâques et début septembre, il est possible d’acheter des poules à bouillir vivantes.
La poule à bouillir est une poule pondeuse âgée d’environ 18 mois qui est réformée.
Des œufs teints à la main, avec soin et tradition
Tous nos œufs sont cuits chez nous, puis teints à la main avec le plus grand soin.
À l’occasion de Pâques, nous colorons nos œufs dans six teintes alimentaires : jaune, rouge, rose, bleu, vert et brun.